Haz
08
2012

Kırma Böreği

Süheyla'nın Kırma Böreği,müthiş bir lezzet..

Kırma Böreği 

Malzemeler

4 Adet Yufka

Yarım kalıp peynir

150 gram kaymak

300 gram yoğurt

1 kâse sıvı yağ

Yapılışı

Her yufkanın ortasına yağ ve peynir koy iki taraftan bohça gibi kapat.

Ortaya doğru büzdür.7 şer cm kes ,  yağlanmış tepsiyebirleştirerek diz.

Üzerine kaymak ve yoğurt sürerek 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişir.

Sıcakken servis yap

Afiyet olsun

Yorum yok »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL


Yorum yaz

*

Ponorama Fotoğraflar